| 葡萄酒国标明年升级为强制标准 |
| 发布日期：2008年08月25日 消息来源：经理日报 阅读 528 〖 大 中 小
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中国糖酒网-葡萄酒国标明年升级为强制标准
“葡萄酒乱标年份”、“‘葡萄酒’没有一滴葡萄原汁”等现象极大地损害了葡萄酒的形象。为此，从明年1月1日起，国家质检总局和国家标准委联合发布的新《葡萄酒强制性国家标准》将在生产领域里实施，由推荐性国家标准改为强制性国家标准，今后以达到企业标准为名，但实际质量远远达不到国家标准的葡萄酒，将不能在市场里鱼目混珠。
从2008年1月1日起，葡萄酒执行的强制性国家标准，主要针对葡萄酒的年份和产地标注形式提出了强制性规定，要求:“年份葡萄酒”所标注的年份必须是葡萄采摘的年份，且其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%。如果是“品种葡萄酒”，则要求用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%。对于“产地葡萄酒”，则要求，用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。
据了解，由原本的推荐性标准“升级”为强制性标准的不只是葡萄酒，蜂蜜、月饼等问题较多的商品也纷纷增加了强制性国标。例如，2006年3月1日前，《蜂蜜》国家标准是推荐性的，企业自愿采用。很多蜂蜜造假企业都钻了这个空子，制订了大大低于国家推荐性标准的企业标准，并向当地有关部门备案，为蜂蜜造假披上了“合法”的外衣。国家标准化委员会无奈之下将《蜂蜜》的国家标准由推荐改为强制性标准，蜂蜜的质量立即有所好转。
(唐 蜜)
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