| BBC：中国将成世界葡萄酒业主力军 |
| 发布日期：2008年07月17日 消息来源：新华网 阅读 617 〖 大 中 小
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中国糖酒网-BBC：中国将成世界葡萄酒业主力军
专家预测：50年之内，中国将成为世界头号散装葡萄酒生产国，并将成为纯正葡萄酒行业的一支主力军。
中国葡萄酒业目前在亚洲之外并不引人注目，尽管就葡萄种植园的数量而言它位居世界第四。但是，英国葡萄酒经销商BBR说，随着投资和技术专长的加强，加上土壤条件变得有利，中国葡萄酒的声誉将发生变化。这是BBR分析本世纪上半叶葡萄种植前景时所作的最令人惊讶的预测。
专家认为全球气候变暖将引起葡萄酒业的“剧变”。到2058年，由于缺水，有些国家也许不可能再种植大量的葡萄了，最引人注目的就是澳大利亚。
与之相反，它认为除了中国以外，印度和东欧的大部分地区也将成为葡萄酒业的新兴力量。
谈到现状，BBR的阿伦·格里菲思说：“中国有葡萄园，但没有技术专长。”但是，他认为要不了多久，中国就将能够生产高品质的卡百内葡萄酒和夏敦埃酒，而且最终将生产堪与“最优质的波尔多酒”媲美的纯正葡萄酒。
中国葡萄酒酿造商的数量将从目前的400家左右增加到4000家左右，与此同时将会发现新的气候适宜的葡萄种植区。
格里菲思说：“如果来自葡萄酒生产国的精明人士认为中国有酿造葡萄酒的机会，那么他们肯定会去那里投资。” |
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