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专家解读：功能性饮料市场潜力巨大

发布日期：2008年06月25日消息来源：中华工商时报阅读 624 〖大中小〗

中国糖酒网-专家解读：功能性饮料市场潜力巨大　　“在奥运文化及全民健身的大前提下，电解质饮料等功能性饮料的市场潜力巨大，并在近年来有了较为平稳的增长趋势。”于日前在北京举行的“大冢电解质与糖对水分吸收的影响和水与健康研讨会”上，中国饮料工业协会赵亚利会长指出。

　　鉴于这一背景，赵亚利认为，产品的科学设计、品质及特点是这一类产品在市场立足的前提。并且，如何向消费者传播产品的设计理念和与其相关联的健康科学常识同等重要。

　　据北京大学第三医院运动医学研究所营养研究室主任常翠青教授表示，运动时间延长，强度增加等诸多情况下，身体会随汗水流失大量的钠、钾等电解质的成分。因此，在运动时适度的补充含糖、盐的电解质饮料可以有效地维持人体的运动能力和健康状态。

* 本信息真实性未经中国糖酒网证实，仅供您参考，未经许可，不得转载。

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