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益生菌名目繁杂市民多雾里看花

发布日期：2008年06月25日消息来源：武汉晚报阅读 458 〖大中小〗

中国糖酒网-益生菌名目繁杂市民多雾里看花　　（记者孙?）酸奶益生菌名目繁多，但缺乏相关标准，市民只能雾里看花。

　　昨日，记者走访市场，各大乳品品牌都有“杀手锏”——AB100益生菌优酪乳、活悦LGG益生菌、LABS益生菌、LABS活性益生菌和BB-12益生菌……不少酸奶的包装上还标明含有“活性乳酸菌”、含“

　　双效菌”、含“益生菌4种”等。因为益生菌不同，各种酸奶的身价跟着上涨。

　　虽然名目繁多，但记者发现，酸奶的配料表显示，大部分酸奶的主要配料均是牛奶、白砂糖、乳酸菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

　　据了解，对于商家推出的各种酸奶“益生菌”成分和含量，尚无具体检验标准，无法确定。质监部门只能根据国家规定的普通酸奶标准对其进行检验。

* 本信息真实性未经中国糖酒网证实，仅供您参考，未经许可，不得转载。

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