| 出路：挖掘白酒晋级奢侈品的基因 |
| 发布日期：2008年06月24日 消息来源：中国商报 阅读 653 〖 大 中 小
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中国糖酒网-出路：挖掘白酒晋级奢侈品的基因
2007年11月14日，经过了半年的整合与酝酿，日前由世界第一大奢侈品集团LVMH旗下的酩悦轩尼诗酒业公司与四川剑南春集团共同打造的文君酒终于亮相。双方表示，要将文君酒打造成中国首款高端奢侈白酒，双方共同投资了2亿元用于文君酒的研发、生产。
酩悦轩尼诗亚太区董事总经理贝靖康表示：“酩悦轩尼诗的品牌中从来没有中国的白酒，而作为一个经营高档奢侈品的集团不应该只在法国发展，所以选择和剑南春合作。”剑南春集团副总经理杨东云则表示：“希望借助酩悦轩尼诗做高端奢侈品的经验和渠道把中国的白酒推广到国外。”
以前人们认为中国没有世界闻名的奢侈品，主要原因是企业期望快速回报，不愿投入建立一个品牌所需的金钱、时间和力气，没有耐心营造适宜奢侈品生长的土壤。奢侈品营销专家周铁山认为，对于国内当前普遍较为浮躁的企业环境，从事奢侈品未尝不是一条让自己沉淀下来的渠道。
“国内最可能出现奢侈品的领域还是会在白酒行业，因为其中有我国几千年传统文化的积淀。”品牌营销专家李光斗指出，全兴集团推出的水井坊酒可以说是中国白酒业的顶级奢侈品，“它卖的不是真正的实用价值”，市场上珍藏版的水井坊售价达到人民币2988元/瓶，而五粮液则为800元/瓶。
现在的水井坊，据说也有一段“故事”可讲了。1999年发掘出来的白酒酿造作坊遗址“成都水井街”，现在被称为“中国白酒第一坊”、“世界第一窑”，国家领导人出访还特别将其作为中国传统文化的典型代表向国外介绍。这些，都丰富了水井坊的奢侈品牌的内涵，捍卫并提升了其在消费者心目中的尊贵形象。
李光斗还指出，我国的奢侈品企业应当从华夏5000年的文化底蕴中进行发掘，无论是服装界里的丝绸文化，还是珠宝界里的玉石文化，更或者是白酒界里的传承文化等等，这些都是我们发展自有风格的奠基石。当然，除了文化的元素外，捕捉潮流气息、与国际大形势接轨也是我们必须注意的环节。
对中国白酒界而言，各高端品牌酒往往以文化感、厚重感、传承感来作为品牌的核心要素，但是这些酒之所以没有实现真正的飞跃与突破也正是因为跌倒在这个环节。21世纪是一个新鲜的世纪，是一个充满国际化风格的世纪，而很多酒厂却往往将酒文化、酒历史讲个没完没了，这样一来对于朝气蓬勃的新一代白领阶层而言其品牌就显得老化与不堪重负。而相反的，水井坊在传承我国博大酒文化的同时还融会贯通的运用了西方化的思维，使中华历史文明、传奇的品质、时尚化的国际口味融为一体，从而使水井坊成功地树立了酒类奢侈品的高端品牌。
由此可见，对于我国奢侈品的产品风格而言，文化感、民族感、时尚感等要素应当齐头并进，融会贯通，方能全面彰显产品魅力，为品牌的长远发展奠定基石。
有关专家学者一致认为，中国从来都不缺少奢侈品的文化传统。从实际操作上看，中国要推出自己的奢侈品品牌，一是要有行业领头羊，再有就是需要有创造力的品牌设计师和推广师，独特的产品创意与生活方式才是奢侈品的原动力。另外，奢侈品从一开始就要把定位把握住。（刘加莹） |
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