| “瓜标”出台会否适得其反 |
| 发布日期：2008年06月23日 消息来源：经理日报 作者：乔志峰 阅读 479 〖 大 中 小
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中国糖酒网-“瓜标”出台会否适得其反
据北京媒体6月16日报道,今后，满足瓜皮厚度不超1.2厘米、重量不超过8公斤等条件，且产于大兴的西瓜才能叫“大兴西瓜”。北京市质监局网站就“大兴西瓜”国家标准向社会公开征求意见。该标准对大兴西瓜的产地范围、品种等作了详细的“定义”，以此来保护“大兴西瓜”品牌。
真巧，我平时就很喜欢吃西瓜，尤其喜欢“大兴西瓜”，沙、甜、脆，咬一口甜到心里。大兴为著名的西瓜主产地和集散地，大约400年前的明万历年间，大兴西瓜即有入贡的记载。不过，人们稀里糊涂吃了几百年“大兴西瓜”，却一直没有一个严格的“瓜标”。现在，质监局经过认真论证，终于想出了量瓜皮辨西瓜的高招，当真是：社会进步日新月异，科技发展一日千里；质监部门埋头苦干，原来是在研究瓜皮。小小瓜皮做出大文章，佩服佩服！
不过，对这个“瓜皮标”，我还是有些不太明白的地方：其一，同样品种、同样一块地里长出的瓜，甚至同一棵藤上结出的瓜，某瓜仅仅因为皮厚超过1.2厘米，就被剥夺了“大兴西瓜”的光荣称号，是不是有点冤枉？其二，同一棵藤上结出的瓜，皮薄的那个叫“大兴西瓜”，皮厚的哪个叫啥？叫加厚“大兴西瓜”还是“大兴东瓜”呢？其三，这个“瓜皮标”怎么落实？谁来落实？如果让消费者上街买瓜的时候都带着个尺子，似乎有点不太现实。除非是质监部门亲自上阵，对超市和街头瓜贩所卖之瓜逐一过秤、尺量，不让一个“皮厚”的西瓜蒙混过关。那质监部门整个夏天估计都要跟瓜皮干上了，不用干别的事情啦。
最近各类“标准”频频出台，“馒标”之后有“粽标”，“粽标”之后“瓜标”到，大有标准满天飞的势头。质监部门的辛苦我们有目共睹，可是，花费那么多人力、物力和时间去搞那些个脱离生活实际的所谓“标准”，到底有什么用呢？质监局跟瓜皮较的哪门子劲？弄那些标新立异的新鲜玩意儿也没多少实用价值，西瓜皮厚一点也吃不死人，笔者觉得,相关部门不如多管管危害群众的地沟油、毒大米什么的或许更为实际吧！
万事万物都有其成长发展的规律,不如让市场来说话,或许大兴西瓜的美名由市场来定夺,由消费者来品评,可能会更具说服力一些。
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