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解读白酒现代营销 奥运年谈中国酒(二)
发布日期:2008年05月26日 消息来源:中国商业电讯 阅读 713  
中国糖酒网-解读白酒现代营销 奥运年谈中国酒(二) 传统文化融入现代情感,老酒要用新瓶装


在世界经济一体化的冲击下,白酒的生存空间受到前所未有的挑战,白酒有被国际烈性酒市场边缘化的危机。中奥广告认为:越民族,越世界。与京剧、中医、武术一样,白酒也是中国的国粹之一,是中国传统文化的重要符号之一,尽管这些符号在国内,有的被模糊,有的被国人所忽视,但是他们始终是中国的精神标签,应该被我们继承和发扬,更不要担心在国内没有市场,只是因为我们还没有开始认识到真正的内涵永远需要符合他时代的形式表达。白酒不是不能走向国际化,而是缺少对走向国际化有效路径的发现和探索。知识无国界,文化才是人类的财富。在世界经济大融合中,我们应有这样的眼光和魄力。作为国内著名白酒品牌—泸洲老窖项目组的策划负责人彭元先生说:“中国酒道、中国白酒文化、中国白酒,只有成为现代人理解的语言,才能真正在现代社会里重生。传统文化一定要融入现代情感,老酒要用新瓶装!”就像葛优在《大腕》一片中关于“境界”向老外所作的解释一样,只有让他们读懂了内涵的真谛,就不怕他们对中国文化的认同一样。为什么于丹现在家喻户晓,为什么易中天充斥着媒体,那都是因为他们以现代的语言重新解读了中华传统思想的精髓。同样只有我们在中华酒道中找到了现代消费者的语言,也同样不怕白酒在国内市场找不到路径一样。

水井坊以中国高尚生活元素猎取了国内高端白酒的大半江山,一句现代味十足地广告语,其实它内在的精神内核,不正是中国古人所推崇的高尚人格和高尚情操吗?Just do it 耐克的这句话不断的被“天外有天,山外有山”理念所演绎、所丰满。几乎每一支耐克的TVC里都传达了这一中国传统的哲学观念。百事在全世界各地的广告片中,也充满了中国古典智慧的精髓。只是太多的中国式营销专家要么陶醉在自我中,要么盲目的被西化,没有形成思想与形式的对接,才造成了今天一些白酒品牌“国人不爱,又走不出国门”的局面。我们在白酒品牌营销中不缺乏文化,也不缺乏方式,更不缺乏内涵,只是我们习惯于东方智慧所采用的高度概括和归纳,而缺少了现代演绎的精神和认知。还是那句话“传统文化融入现代情感,老酒要用新瓶装”。

中国白酒的蓝海在哪里

经过对中国白酒工业的研究分析,有一个奇特的现象——“竞争程度最高,但竞争水平最低”。白酒企业价值创新之路方向在哪里?有着多年营销实战经验的魏志大先生提出了令人深思的问题。

促销手段的花样翻新上?产地不同的品质差别上?香型创新上?窖藏时间?窖龄?历史文化?通路终端?定价?产品结构?OEM?……

这些方向都是也都不是,他们只不过是支持竞争的共性因素,都是以企业和产品为导向,满足的是企业的利益需求,作为买单方的消费者在哪里?他们的需求是什么?被满足了没有?

因此,中奥广告主张:白酒的蓝海应该在消费者生活方式以及生活主张的选择上,应把人的各种需求作为开创蓝海的切入点,从消费者需求、营销以及竞争的角度定位蓝海方向,通过有效区分目标消费群体,从人们的工作和生活方式入手进行概念区隔。

在对消费者的行为方式进行分析后发现,人类的行为基本处在“劳动”与“休闲”两类状态,即我们通俗讲的“忙”与“闲”,如果把人群分为“忙”与“闲”,我们发现白酒企业的产品定位基本都围绕“忙”做文章,比如商务、政务、请客、送礼、婚庆等等,还没有企业在“休闲”上动脑筋。

因此,关注消费者休闲生活方式将是白酒企业真正的蓝海方向,这样就可以把目前的白酒市场一分为二,现在的白酒企业全部做“忙”,进入休闲区域的企业即可进入自己的蓝海。 目前中国基本处于休闲经济的初期阶段,人们的休闲观念还不成熟,但是休闲将是我们不能回避的生活方式,而文化是休闲的灵魂,白酒又是精神文化产品的代表,尤其是随着人均GDP的逐年增高以及中产阶层队伍的日益壮大,休闲将是白酒企业的蓝海方向。

以生活方式、生活主张为区隔,开辟自己的蓝海,用现代的语言解读中华传统思想瑰宝,以白酒为载体来标榜一种生活方式、生活主张,通过目标更为精准的细分营销来凝聚起自己的目标市场人群,这才是中国白酒酒道营销之路的根本所在。
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