| “豫酒复兴”奥运年大步流星 |
| 发布日期：2008年04月21日 消息来源：经理日报 作者：李代广 程晓萃 阅读 584 〖 大 中 小
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中国糖酒网-“豫酒复兴”奥运年大步流星
“2008年是奥运年，酒类消费可能面临一波好行情，经过前几年的改制积淀，河南各酒厂纷纷提升产品结构，豫酒已经具备一定的竞争力。”4月16日，河南省酒业协会会长熊玉亮在接受本报记者采访时说。当天，河南省酒业协会七届三次理事会在郑州市召开，河南省酒业协会与河南省质量技术监督局联合召开的“全省酒类产品质量安全座谈会”也同时举行。
规模居全国第二，豫酒产量“大跃进”
据熊玉亮介绍，2007年，河南省规模以上饮料酒产量达到440.16万千升，规模居全国第二位。其中啤酒产量为330.95万千升，规模居全国第二位，白酒产量为42.19万千升，规模居全国第三位。
“2007年河南饮料酒发展最突出的特点，就是产量大规模提高。”熊玉亮说。据了解，2007年，河南饮料酒产量增长了110万千升，其中啤酒产量增长最多，增长了88万千升，白酒产量也增长了近10万千升。
销售收入低，90家豫酒不及五粮液1/3
熊玉亮在接受本报记者采访时说，豫酒在产量突飞猛进的同时，依然面临“产量高销售收入偏低”的问题。以白酒为例，2007年河南90家白酒生产企业创造的销售收入仅为83.23亿元，而川酒中仅五粮液一家2007年的销售收入就达252亿元。也就是说，河南集全省90家企业之力，其销售收入还不及五粮液一家的1/3。而啤酒方面，由于受外来品牌冲击以及河南市场激烈竞争的影响，河南啤酒仍未走出低价泥沼。
应对成本上升，豫啤产品全线涨价
受成本不断上涨影响，在河南省酒业协会七届三次理事会上，啤酒业涨价成热点话题。记者了解到，多家河南啤酒企业此前已宣布涨价。
河南月山啤酒公司销售总经理仝建成说，从4月开始，月山啤酒全面提价，每瓶啤酒平均上涨0.03元至0.05元，高档啤酒每瓶平均上涨0.3元以上。新乡亚洲啤酒有限公司总经理张新林也表示，该公司生产的啤酒此前已每瓶平均上涨了0.1元，今年五一节前还要再次上调价格。3月19日，河南维雪啤酒集团正式宣布旗下的3款主力产品涨价，平均涨幅在8%-10%。随后，奥克啤酒、金星啤酒也先后传出涨价声。
河南省酒业协会副会长蒋辉说，目前国内啤酒生产原料中的大米价格涨幅为50％，麦芽涨幅为15％-20％，其他相关项目成本也在上升，如煤涨价30％，包装物涨价20％。据粗略估计，每千升啤酒的成本价格至少增加60元。
在业内人士看来，涨价对于任何商家来说都是一把“双刃剑”，在缓解自身成本压力的同时也为急于突破的竞争对手带来了机会，因此，在一个竞争异常激烈的市场，任何企业对“涨价”这步棋都是不敢乱下的。业内人士指出，此次涨价推进了啤酒行业整合的步伐。面对成本上涨的行业危机，大企业只是降低了盈利的增长速度，而小啤酒厂面对的则是生存问题。“河南啤酒行业整合趋势迫在眉睫。”
借力奥运，豫酒复兴迎来关键年
在豫酒产量大幅提升和奥运会在北京召开之际，一个全行业都关注的话题再次被提出——“2008年是豫酒复兴的关键年”。
熊玉亮表示，2008年是奥运年，酒类消费可能面临一波好行情。另外，经过前几年的改制积淀，各酒厂纷纷提升产品结构，豫酒已经具备一定的竞争力。“目前宋河平和系列、四五老窖、国色清香宝丰系列、伊川杜康酒头酒、张弓度之度等品牌的出现，在很大程度上改变了豫酒低端的形象。”熊玉亮说。
据统计，目前河南白酒年消费能力在70万千升左右。“除去目前河南白酒外销的产量，还有大约一半的市场被外省品牌占据。因此，在豫酒统一河南市场之前，提出‘2008年是豫酒复兴的关键年’为时尚早。”有业内人士认为。另外，豫酒的发展仍有许多不确定性因素。如去年的“民权葡萄酒事件”，对河南省葡萄酒的发展影响巨大。“2008年奥运会肯定对酒类市场有拉动作用，但是酒类企业必须更加重视食品安全问题，否则带来的负面影响比普通年份更大。”该人士提醒。
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