| 西湖龙井茶大面积开采 4月起大量上市 |
| 发布日期：2008年03月26日 消息来源：新华网 作者：屈凌燕 阅读 636 〖 大 中 小
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中国糖酒网-西湖龙井茶大面积开采 4月起大量上市
这几天，当你经过西湖景区周边的龙井村、翁家山村、梅家坞村等地方，就会闻到西湖龙井的茶香扑鼻而来，西湖龙井茶日前大面积开采，4月1日起西湖龙井明前茶将上市。
据杭州市气象台观测，目前龙井43号已经处于大面积采摘期，由于未来3天至5天，天气晴朗，气温偏
高，预计西湖龙井茶一芽一叶茶叶将进入全面采摘期。
记者在西湖龙井茶基地一级保护区——西湖景区茶园看到，一大早茶园里已经遍布采茶女工忙碌的身影，她们头戴斗笠，身挎茶篓，灵巧的双手如飞梭般采摘着嫩叶。她们大多要从早上6时忙到下午太阳下山。
西湖龙井的采摘周期短，一般集中在3月中下旬到4月下旬，采摘时间早晚直接关系着茶叶的产量、品质和市场价格。由于年初雨雪冰冻天气，茶叶开采时间推迟了10天左右，导致明前茶采摘时间更为紧迫。
正在家门口炒茶的茶农盛蔚根说，为了抢摘茶叶，今年家里多请了工人。作为家里唯一会炒茶的人，盛蔚根每天都要炒茶到深夜。
杭州市西湖龙井商会会长戚国伟说，虽然大雪推迟了龙井茶上市时间，但也使茶树病虫害明显减少，新芽生长缓慢，养分充足，加上3月份以来杭州的天气晴雨相间、气温适宜，有利于春茶芽的萌动和茶芽生长，所以今年可以算是历年来龙井茶品质最好、茶香最浓郁的一个年头。
据了解，今年西湖龙井的采茶期到4月20日左右基本结束。
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