| 北京市近期将出台食品安全条例 |
| 发布日期：2007年07月13日 消息来源：新京报 作者：田丛 阅读 900 〖 大 中 小
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中国糖酒网-北京市近期将出台食品安全条例
昨日下午，由《新京报》举办的“食品高峰论坛”在北大百年讲堂举行。北京市政协委员强磊在论坛上透露，《北京市食品安全条例》有望于近期出台。
“食品安全是第一要务，我们要像抓计划生育一样抓食品安全。”强磊的倡议一出，就赢得在场多名企业家表态支持。强磊透露，《北京市食品安全条例》有望于近期出台，对于出现食品安全问题的企业，拟将罚款上限由原来的2000元提高到15万元。
针对苏丹红事件，百胜餐饮集团中国区首席供应官裴华庆（JoapuinPelaez）表示，对于企业来说，最重要的就是建立可追溯系统，设立严格的原料标准，这是百胜餐饮从苏丹红事件中吸取到的教训。刚刚经历了“半数桶装水造假”风波的北京景田食品饮料公司李建文表示，几家受损较大的企业正筹划成立一个“水联盟”，让行业内最正规的队伍为自己正名。
该论坛上还启动了阳光食品运动。
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